Оказывается, меня таки осалили флешмобом про еду (а я и не знала... но вчера мне показали когда и кто).
Ну, про еду говорить приятно. Поэтому поговорим

По конституции и генам мне никак не светит быть сухой поджарой старушкой, поэтому, по идее, надо бы повнимательнее относиться к тому, что, как и в каком количестве и виде я ем. И слава Богу, что еда для меня как таковая не есть страсть. Главное в ней - что бы она была приготовлена. И лучше не мной!!! Готовить - терпеть не могу!!! (да, мое семейство, которое все такое разное и выпендрежное, это ем, это не ем, а вот с такой специей не буду, и без лука, и соуса не надо, и курицу не буду, рыбу не буду, куском мясо не буду, котлету - с кислой мордой так и быть съем и т.д. и т.п. отвратили меня от этого процесса напрочь, потому как нафига мне плюхаться, стараться, придумывать что-то, а они потом носы воротят. Так что ем чаще всего где-нибудь в столовых/кафе, в гостях, ну или если дома, то, что готовится быстро, просто и маленькими порциями. То есть запекать кусок свинины или пирог печь буду если только жду гостей, которые мне помогут это съесть или заберут с собой).

Итак про меня:

1). Обожаю хлеб. Белый хлеб. Белый, мягкий, свежий, теплый батон или еще лучше сдобную БУЛОЧКУ!!!! Если нет белого мягкого - пойдет и серый, и черный, и не очень мягкий.. даже сухарики... Короче, Хлеб всему голова!! Сюда же относятся пирожки. Они же тоже из сдобного теста!!!! И мне чхать с чем они (я всеядна). Главное - тесто

2). А вот к печенкам, тортикам, кексам и всяческим слойкам - равнодушна и с легкостью вычеркнула эти продукты из рациона.

3) Кофе. Еще одна страсть. Могу пить тазиками. Лучше с молоком, но без сахара. То есть всякие американо с молоком, капучино, латте - все мое. НО без сиропов и всяческих добавок. Исключение - кориица. Если есть возможномсть - поверх всегда посыпаю.
Кофеварку домой так и не завела, потому как знаю себя - вообще что-то кроме кофе тогда пить не буду. Поэтому дома завариваю во френч-прессе (турки на моей индукционной плите не работают), а если хочется вкусненького - в Москве много мест, где делают неплохой каппучино или латте. И если мне не лень до туда дойти и заплатить денег за него - значит мне действительно надо (а если лень или некогда - значит не надо ).
Вот в Турции в отеле в прошлом году страдала - как раз читала книгу про Старбакс (как эту империю создавали), а в округе - ни одной нормальной кофейни. А то, что они называли кофе по-турецки - сладкий и на мой взгляд совсем не вкусный. Приходилось давиться и страдать
А вообще даже просто зернышки погрызть врадость мне

4). Я мясроед. Однозначно. С самого ранннего детства. Мясо лучше на гриле. Шашлычок рулит!!! Рубленное мясо (кебабы и прочие котлеты - не очень люблю). Лучше уж сочный кусок свининки ну или гуляш (из говядины, суп-гуляш), или плов с бараниной/просто тушеная баранина, солянка грузинская и т.д., или курочка гриль/крылышки в остром соусе Кролика и зайца практически не доводилось есть (несколько раз за жизнь), но свиная шейка рулит!

5). Рыба... - это не про меня. Вернее копченую рыбу (скумбрию, горбушу) - на бутербродик или с молодой картошечкой - да! (но ведь это закуска. А еда- это только мясо!) Но со временем вкусы, малость, меняются. Друзья научили меня тут и рыбу есть, и даже готовить ее в фольге... и всячески стараются, чтоб я не потеряла квалификацию - в гости приходят, инспектировать, как сегодня сибас - удался или не очень

нуу.. уж раз начала, то не буду останавливаться на обозначенных во флешмобе 5-ти пунктах.

читать дальше6). Овощи - спокойно и равнодушно. Есть = хорошо, нет - ну и ладно. Лучше свежие. Но если тушеные-запеченые на гриле - тоже хорошо.

7). Морепродукты - это совсем не про меня. Максимум - кольца кальмара под пиво и креветка в салате (но лучше без нее). Прочих морских гадов совсем не могу и не хочу есть. Пробовала. Больше даже не уговаривайте!!!

8). Сладкое. Нуу, это конечно мармелад и желе!!!! И апельсиновый джем И горький шоколад с орешками (и лучше апельсиновой цедрой). Остальное - редко, под настроение или совсем с голодухи. Из выпечки - штрудель яблочный или вишневый. Распробовала тут не так давно пана-коту (но ведь она тоже желеобразная, так что к разряду мармеладов

9) Из ягод - черника (и голубика). Из фруктов - сладкий "сухой" апельсин. Орехи - кедровые. Но вообще это все опционно. Хорошо когда есть, но если нет - проживу.

10) молочные продукты - жить не могу без сметаны и молока. Остальное - по настроению.

так... осалю я...
 roedo
 Ллойд
 Теперь Я
 Габриэль
 Шаманка Ингрид
 Дариэль