Неправильный, знаю, потому как со свининой (но мои не едят баранину!!! и говядину не уважают).
Рис минут 40 промывала холодной водой - не особо помогло, надо было, похоже, часа два... ну или просто другой рис брать.
Тем не менее мне вкусно

/наемся сейчас и еще лет на пять хватит
